位於寧夏路26之1號的路攤壽司屋外表裝潢歷史悠久價格親民，採日式潢裝在寧夏夜市中屹立已久，用醋調味的生魚片調理用心，味噌湯加上魚肉海鮮作配料，壽司使用品質較高的米種待米煮熟後立刻加入醋及糖來製作壽司用的醋飯並放置冰箱內冷藏保存壽司，壽司在日本以外地區也十分流行，歡迎嚐鮮老饕來品嘗美食。
寧夏夜市充滿濃濃的臺灣味，以臺灣傳統小吃為主，大同區圓環附近令人懷念的古早味，夜市首先將人車分道，方便民眾吃飯與購物，貼心的服務，也是吸引大家來這裡消費的原因。
來自府城的臺南碗粿、沙拉魚卵、吳郭魚湯等等，都讓人忍不住食指大動，不妨也來走走逛逛夜市另一邊的攤販，以新奇好玩的雜貨和玩具為主，販售的商品頗具流行感，價格親民，在飽嚐美食之餘，道地的古早美食聞名，料多、味美而且價格實在，吸引不少老饕、遊客前來大快朵頤。
