希臘左巴

 希臘左巴在永康街附近開了第三家分店了！希臘左巴永康店傳承了台大店與師大店的優良傳統，更是加入了新穎後現代希臘風的元素，讓整間店的特色更為鮮明。仿希臘建築打造的用餐環境，搭配「希臘左巴」精心烹煮的美食，讓人口齒留香和無法忘懷的味道，想要品嚐不同的異國風料理時，不妨到「希臘左巴」走走，保證讓您在與店長交流電影與音樂的同時，也能感受到道地的希臘美食！這道美味除了希臘之外，西班牙人也非常的喜愛，將新鮮整隻的花醬，將頭與長鬚切碎搭配其他海鮮做成海鮮碎後，與馬鈴薯泥、蔬菜泥、米等新材做成新的醬料後再填滿花枝後烤至香氣四益，佐以檸檬品嚐，令味蕾驚艷不已。外觀看似米粒大小的義大利米麵，吃起來口感極Q且極具咬勁，米麵在台灣非常少見，但其口感與滋味保證讓您一嚐難忘。熟透米麵佐以獨特醬料，搭配牛肉串或是雞肉串一同享用，濃郁香氣讓您感受一場視覺與味覺饗宴。一般餐廳以將筋打散方式軟化肉質，而地中海美食系統中，則是採用邊烤邊轉邊塗橄欖油的方式來軟化肉質，同時可保有其美味，海陸拼盤中應有盡有，羊、牛、雞肉串與蝦肉串、花枝等，撒點主廚特製醬料，保證您一嚐難忘。