打狗英國領事館文化園區包含兩座建於1879年的英式建築及一條登山古道，領事館位於臺灣高雄港（清打狗港）口北岸的哨船頭碼頭邊，是當時英國政府於打狗掌理領事業務工作的重要據點。在臺灣目前現存的西式近代建築中，打狗英國領事館及官邸的年代最為久遠。
領事官邸則位於基地高度離水面約30公尺的小山上，東側、西側及南側皆緊臨陡峭的懸崖，北側連接鼓山，形成背面靠山、三面環水的形勢。領事館與領事官邸之間建有石階相通。1895年甲午戰爭後，臺灣進入日治時期，1901年，英國政府進行領事官邸整修，外牆紅磚敷以水泥，以避免空氣中海鹽成分對磚面的侵蝕。1908年，日本積極建設高雄港，哨船頭及旗後山均被劃入港口要塞之範圍，英國因此放棄打狗領事建物的使用權。1925年，由日人接收使用，領事館改作為高雄水產試驗所，領事官邸改作高雄海洋觀測所。日治時期結束後又逢多次風災，處處斷垣殘壁。直至1985年後「打狗英國領事館官邸」方才開始進行修復。1987年中華民國內政部公告打狗英國領事館（實為打狗英國領事館官邸）為二級古蹟，並闢為高雄市史蹟文物館。
由於政權及產權的多次轉移以及資料的誤用，數十年來，山丘下碼頭邊的領事館建築物一直未被重視，而山丘上的領事官邸建築物，卻長期被誤認為英國領事館。經考據後，發現至少在19世紀末期，領事館位置是在山下，自日本時代被長期用來做水產試驗場的建物，於是高雄市政府於2005年，以「高雄州水產試驗場（英國領事館）」的名義指定山下建物為古蹟，並於2009年正名山上建物為領事館官邸。
2004年，高雄市政府將與領事館和領事館官邸同時興建、並連接山上山下兩建物的登山步道，以「打狗英國領事館登山古道」的名義指定為古蹟。
主體由文化局自行營運，部分空間則引進民間能量，在保有其特殊文化歷史背景及建築空間美學意象的前提下，結合文化創意產業，共同經營規劃此一特色獨具之歷史場域。
文化局自主營運部分以栩栩如生、活潑生動的時空場景模擬，重現英國領事館及過往時代風貌的故事性主題展示，並有定時專業導覽解說，文創經營則融藝術與生活於一體，提供多樣服務如創意產品、精緻藝品展售、優質餐飲及各式推廣活動。
